Диетологи рассказали, чем опасно для здоровья употребление большого количества семян чиа

Семена чиа поглощают воду, образуя густой гель, способный улучшить текстуру и питательность всех видов продуктов. Помимо этого, 28 г этих семян содержат 4,5 г белка, 10 г клетчатки и 5 г омега-3. Также в состав этого продукта входят магний и фосфор.