Доказано: употребление ультраобработанных продуктов детьми вредит их кишечнику

Результаты нового исследования были опубликованы в журнале Clinical Nutrition. Оказалось, что у детей, которые продолжали получать грудное молоко, был выше уровень бифидобактерий, связанных со здоровьем кишечника.

С другой стороны, у тех, кто не находился на грудном вскармливании и употреблял ультраобработанные продукты (упакованные закуски, печенье с начинкой, шоколадные напитки, газированные напитки, мороженое, лапшу быстрого приготовления и т. д.), были выше уровни бактерий Selimonas и Finegoldia. Обычно они присутствуют у людей с ожирением или желудочно-кишечными заболеваниями в подростковом и взрослом возрасте.

Также эксперты обнаружили, что грудное вскармливание ослабляет вредное воздействие ультраобработанных продуктов на состав микробиоты кишечника. Дети, которые получали грудное молоко и не употребляли ультраобработанные пищу и напитки, имели более стабильную микробиоту и лучшие показатели здоровья.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.