Сомелье перечислил восемь полезных свойств зелёного чая

Поскольку зелёный чай готовится из листьев, которые не подверглись окислению, он содержит наиболее полезные полифенолы и антиоксиданты, объясняет сомелье Кетан Десаи. А ещё в нём меньше кофеина, чем в чёрном чае и в кофе, и он менее калориен.

В чём состоит положительный эффект этого чая для организма?

1. Помогает сжигать жир, так как содержит кофеин и катехины. Благодаря этим веществам улучшается метаболизм.

2. Способствует похудению. Однако эффективность зависит ещё и от выполнения человеком физических упражнений и соблюдения им установленной диеты.

3. Выступает как средство профилактики некоторых онкологических заболеваний.

4. Снижает уровень «плохого» холестерина и глюкозы, а также помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях.

5. Борется с диабетом 2 типа.

6. Уничтожает вредные бактерии благодаря катехинам.

7. Улучшает работу мозга: повышает настроение и уровень продуктивности, ускоряет реакцию.

8. Защищает от остеопороза.

Кроме того, в зелёном чае есть теанин, который способствует похудению и помогает успокоиться.

Для того чтобы все преимущества прочувствовать на себе, нужно просто иногда пить зелёный чай. Десаи советует в день выпивать три-пять чашек этого чая. В больших же количествах он может вызвать проблемы со сном, нервозность, обезвоживание, головную боль, раздражение желудка (если пить натощак). Если у человека недостаток железа в организме, то ему следует пить такой чай либо в перерывах между приёмами пищи, либо спустя час после еды.