Наука и технологии

Почему опасно отвлекаться на просмотр фильмов во время еды

Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила о недопустимости совмещения приёма пищи и просмотра фильмов, равно как и любого другого отвлекающего фактора.

По её словам, мозг должен быть сосредоточен на еде, тогда он распознаёт, какая пища поступает, и даёт команды о выделении ферментов, чтобы эту пищу максимально расщепить и усвоить оптимальным способом. Если человек отвлекается, перестаёт замечать не тольк вкус и запах еды, но не обращает внимания и на объём. В итоге может съесть значительно больше нормы.

«Иногда получается, что если мы смотрим что-то очень интересное, то эта визуальная доминанта перекрывает сигналы от еды. Человек ест машинально и даже не чувствует вкус этой еды, может съесть значительно больше, чем он съел бы, если был сосредоточен. Особенно это касается высококалорийной еды», — предупредила врач.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Теги: