Опубликовано 18 января 2012, 17:01

Стик-миксер Electrolux Ultramix/PRO профессионального уровня

Конструкторы Electrolux разработали новый стик-миксер Ultramix/PRO. Как отмечает производитель, новинка предлагает всем, кто заинтересован в более высоком уровне приготовления пищи в домашних условиях, воспользоваться свойствами профессионального миксера (тройной нож velouté, удлиненный венчик и особая форма колокола).

Electrolux Ultramix PRO

Electrolux Ultramix PRO

Миксер Ultramix/PRO представляет собой стик-миксер профессионального уровня, который сможет сделать сделать фруктовые коктейли более однородными, а пюре – более совершенными. Этот миксер сможет колоть лед или орехи, крошить кухонные травы, взбивать крем.

Венчик длиной 25 см и колоколообразная конструкция позволяют взбивать ингредиенты прямо в кастрюлях и мисках, как это делают профессиональные повара. Открытая форма колокола не позволяет пище застревать под ножами, не царапает миски и кастрюли и предотвращает разбрызгивание жидкостей. Кроме того миксер Ultramix/PRO оборудован тремя специальными ножами velouté, которые используют профессионалы. Они позволяют разбивать комочки и добиваться нужной густоты супов, соусов, фруктовых напитков, пюре, майонеза  и тому подобного. При работе с жидкостями тройной нож velouté и куполообразная форма чаши создают завихрение, которое засасывает пищу под ножи, чем достигается высокая степень измельчения.

Миксер оснащен мотором мощностью 700 Вт и может работать в режиме турбо, таким образом сможет измельчить фрукты, орехи и более твердые ингредиенты, например, лед. Рекомендованная производителем стоимость версии ESTM6400 – 3490 рублей, ESTM6200 – 2890 рублей.

Основные особенности моделей ESTM6200, ESTM6400

  • Насадка увеличенной длины, как у профессиональных моделей, 25 см
  • Тройные ножи velouté
  • Высокоэффективная центробежная сила (700 Вт)
  • Защита от разбрызгивания
  • Мягкий старт, плавные переход скоростей
  • Режим турбо
  • Насадка для смешивания из нержавеющей стали
  • Чаша 1000 мл
  • ЖК-индикатор скорости
  • Возможность закрепления на стене
  • Профессиональный двойной венчик-взбиватель (только ESTM6400)
  • Насадка для рубки льда, измельчения орехов (только ESTM6400)

Источник новости: Electrolux