Ходит много слухов о том, полезно или вредно молоко для человека. Диетолог Катажина Сумец-Шифнер помогла разобраться в этом вопросе. По словам специалиста в области питания Катажины Сумец-Шифнер, молоко может повлиять на здоровье человека как положительно, так и отрицательно. Для большинства этот напиток будет полезен, однако есть заболевания, при которых употреблять молоко опасно. Прежде всего, от молока необходимо отказаться людям, страдающим аллергией на молочные белки. Причём подобная аллергия всё же отличается от непереносимости лактозы. Те, у кого просто непереносимость, могут употреблять молочные продукты, на которых указано «без лактозы» или просто следить за количеством лактозы в пище.В день, как показывает пирамида здорового питания и физической активности, нужно пить по два стакана молока. Также их можно заменить кефиром, йогуртом, а ещё частично сыром. Но что случится, если полностью отказаться от молочных продуктов? Всё зависит от того, какое влияние на организм оказывали такие продукты. К примеру, если из-за них болел живот, то отказ от них приведёт к облегчению. Кроме того, положительно повлияет на состояние кожи отказ от молока у тех, кто борется с прыщами. При этом если человек не будет получать достаточно белка, кальция, витаминов, входящих в состав молока, то в организме возникнет их дефицит. Ещё диетолог отметила, что взрослым на самом деле не нужно пить молоко. Его успешно вполне можно заменить другими продуктами.Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом._**