В картошке нашли полезный антибиотик

Недавно международная группа исследователей в картофеле обнаружила новый антибиотик. Он поможет бороться с грибками, которые уничтожают урожай. Как отмечают специалисты, антибиотик соланимицин, обнаруженный в картошке, эффективно борется с широким спектром грибков, уничтожающих урожай. Согласно тестам, проведённым в лаборатории, этот антибиотик также можно применять против Candida albicans, который вызывает серьёзные инфекции. Микробиолог доктор Рита Монсон из Кембриджского университета отметила, что соланимицин может стать отличным противогрибковым средством.Также открытие соланимицина говорит о том, что и у растительных микроорганизмов есть потенциал в плане использования их для создания лекарств. Учёные пришли к выводу, что патогенная картофельная бактерия Dickeya solani может вырабатывать небольшое количество соланимицина, если её поместить в кислую среду. Примером такой среды считается картофель.