Наука и технологии
25 июля 2019, 11:10

Названы сорта рыб, которые спасают от заболевания раком

Достаточно кушать их по три раза в неделю
Специалисты из Международного агентства по изучению рака, основываясь на долголетнем исследовании, заключили, что достаточно есть по три порции рыбы в неделю, чтобы значительно снизить риск заболевания и развития рака кишечника.

Исследование продлилось целых 15 лет и в нем приняли участие около 476 тыс жителей Европы. В результате анализа полученных данных оказалось, что люди, употреблявшие в пищу рыбу, на 12% реже страдали от злокачественной опухоли кишечника. Риск заболевания снижала как жирная, так и постная рыба, а вот употребление в пищу моллюсков не принесло никаких результатов. Ученые предполагают, что снижение риска заболевания раком связано с наличием в рыбе специфических жирных кислот, таких как, например, омега-3.