Наука и технологии
30 апреля 2020 в 20:37

Учёные выяснили, как определить готовность мяса

Да, это непросто
Учёные выяснили, как определить готовность мяса. Дело в том, что цвет продукта не отражает степень его готовности, да и проверка термометром не всегда может быть правильной.