В России разработали быстрый метод проверки растительных масел

В пресс-службе Минобрнауки РФ сообщили, что учёные создали новый способ оценки качества растительных масел, который не требует предварительной подготовки образцов. Метод разработан специалистами ГЕОХИ РАН совместно с Институтом общей физики им. А. М. Прохорова РАН.