Чем полезен японский чай матча

Японские учёные обнаружили, что матча — порошок из листьев чайного куста — имеет антидепрессивный эффект у мышей. Матча традиционно используется в Японии для приготовления напитков. Учёные решили проверить, как она влияет на настроение и психическое состояние. Они давали порошок мышам, которые подвергались стрессу из-за социального изолирования. Оказалось, что матча снижает депрессию и тревожность у грызунов. Это подтвердилось в тестах подвешивания за хвост. Учёные выяснили, что матча активирует префронтальную кору головного мозга и прилежащее ядро. Эти области отвечают за регуляцию уровня дофамина — гормона и нейротрансмиттера, который повышает настроение и мотивацию. Блокировка дофаминовых рецепторов отменяла антидепрессивный эффект матчи. Исследование может помочь в разработке новых антидепрессантов на основе натуральных компонентов.