Что случится со здоровьем, если есть салаты каждый день

Диетолог рассказала изданию Eat this, not that!, что случится с телом, если есть овощные салаты каждый день. 1. Вы будете получать много витаминов. Если вы включаете в салат самые разнообразные ингредиенты (разные виды овощей, фруктов, бобовых, орехи и семена) и регулярно менять их, блюдо может легко стать источником питательных веществ. 2. Можно похудеть. Обычно в салатах много клетчатки, которая помогает в похудении. 3. Вы сохраните свой мозг молодым. Исследование 2018 года показало, что употребление одной порции салата в день улучшает память пожилых людей. 4. Возможно, вы испытаете изжогу. Если в заправке есть уксус. 5. Вы можете чувствовать вздутие живота или газообразование. Особенно, если порции большие. Связано это тоже с клетчаткой. 6. Возможно, стул станет более регулярным. 7. Это может увеличить продолжительность жизни. Метаанализ 2016 года показал , что употребление большего количества листовых зелёных овощей связано со значительно более низким риском сердечных заболеваний.