Доказано: клубника снижает вероятность развития деменции у людей среднего возраста
Результаты исследования опубликованы в журнале NutrientsКоманда специалистов из Университета Цинциннати обнаружила, что ежедневное употребление клубники помогает в профилактике развития старческого слабоумия. Такой эффект был у людей среднего возраста.
В 2022 году учёные под руководством доктора философии Роберта Крикоряна из Калифорнийского университета пришли к выводу, что благодаря добавлению в ежедневный рацион черники можно снизить вероятность развития деменции в позднем возрасте у людей среднего возраста.
В состав клубники и черники входят антиоксиданты антоцианы, которые помогают улучшить обмен веществ и когнитивные функции. Также в клубнике содержатся полезные для здоровья эллагитаннины и эллаговая кислота.
У людей, которые в течение 12 недель принимали клубничный порошок, наблюдалось уменьшение помех в памяти, общее улучшение исполнительных способностей, значительное уменьшение депрессивных симптомов.
Роберт Крикорян из Калифорнийского университета считает, что клубника улучшает когнитивные способности человека за счёт уменьшения воспаления в мозге.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.