Создана искусственная слюна. Она защищает зубы от кариеса лучше, чем паста

Бразильские учёные из Университета Сан-Паулу разработали искусственную слюну, что может стать настоящим прорывом в стоматологии, напомнил Залим Кудаев, основатель сети центров тотальной имплантации и протезирования «Зубы за один день». Главный компонент — белок CANECPI‑5, полученный из сахарного тростника.