Исследование: вегетарианство опасно всему миру

Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Nature Food, транспортировка продуктов питания производит в 7,5 раз больше выбросов парниковых газов, чем предполагалось ранее. Более трети этих выбросов приходится на торговлю фруктами и овощами, что почти в два раза больше, чем при их выращивании, говорится в статье.