Куркума в помощь: новое исследование показало эффект корня против супербактерий

Учёные из Университета штата Юта в США обнаружили, что комбинированное действие куркумина из корня куркумы и эмодина из ревеня — потенциальный способ борьбы с устойчивыми к антибиотикам супербактериями в сточных водах. Эти патогены считаются серьёзным вызовом как для медицины, так и для бытового использования воды.