Мечта сладкоежки: изобретены обезжиренные взбитые сливки

Взбитые сливки почти на 40% состоят из жира, поэтому являются очень калорийным продуктом. Учёные тем не менее попытались сделать диетические обезжиренные взбитые сливки.