Как оказалось, все дело в том, что 40%, указанные на бутылке алкогольного напитка — это 40% этанола. Но в процессе брожения, в нем также образуется ряд других веществ, в том числе и сивушные масла. Их особенность заключается в том, что человеческий организм не способен адекватно их переработать, в связи с чем воспринимает данные масла как яд. И головная боль — это очень частый признак того, что организм прямо сейчас занимается обработкой ядов.При этом эксперты отмечают, что вне зависимости от того, пьете ли человек дорогой или дешевый алкоголь, чрезмерное его употребление в любом случае приведет к болезненному похмелью. Это уже является итогом того, как человеческий организм справляется с переработкой любого вида алкоголя.