Неандертальцы ели мясо с личинками — учёные объяснили, зачем

Учёные считают, что неандертальцы могли есть мясо с личинками мух — и это помогало им выживать. Личинки содержат много жиров и азота — важного элемента для нашего организма. Исследование провели учёные из университета Пердью и Мичигана. Они изучили собранные ранее данные и провели эксперименты с разлагающейся мышечной тканью и личинками. Выяснилось, что мясо с личинками богато питательными веществами. Возможно, неандертальцы часто ели такое мясо, потому что «хранили» его в условиях, где появлялись личинки. До этого считалось, что неандертальцы были охотниками и ели только свежее мясо крупных животных. Но учёные предположили, что они могли питаться и испорченным мясом с личинками, получая от этого много энергии и полезных веществ. Некоторые современные коренные народы и сейчас едят мясо с личинками как деликатес. Например, инуиты в Арктике с удовольствием ели такое мясо, хотя оно выглядело непривлекательно. Учёные продолжают исследовать, как долго мясо с личинками остаётся полезным и когда оно становится слишком испорченным.