Опубликовано 03 июля 2025, 23:30
1 мин.

В России появился Telegram-бот, который определяет полезность сыра по фото

Поможет быстро проверить качество кисломолочных продуктов по фотографии
Учёные из ИТМО создали первую в России систему, которая с помощью смартфона оценивает рост полезных молочнокислых бактерий Streptococcus thermophilus. Теперь качество продуктов, таких как йогурты и сыры, можно проверить прямо во время производства.