Врач объяснила, почему некоторым людям нельзя есть пельмени из магазина

Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова рассказала, какой категории людей нельзя есть пельмени, купленные в магазине. Причина в том, что это продукт заводского приготовления. В такие пельмени по технологии кладут мясо и специи определённого сорта, для усиления вкуса могут добавлять жиры, пищевые добавки. Это может привести к перееданию. Поэтому людям, склонным к набору веса, ожирению, такие пельмени употреблять нужно ограниченно. К тому же, как отметила врач, магазинные пельмени необходимо полностью исключить из рациона при обострении язвы, гастрита, гастродуоденита. Также Круглова посоветовала с осторожностью употреблять пельмени при подагре, так как при этом заболевании существенно ограничивается употребление животного белка. Чтобы сделать пельмени более полезными, специалист предложила изготавливать тесто для продукта с добавлением цельнозерновой муки, потому что в ней содержатся пищевые волокна и витамины группы B, магний. А мясо лучше использовать нежирное — птицу или говядину. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.**_