Глава «Вкусно и точка» оценил перспективы замены сотрудников роботами
Технологии будут использовать для автоматизации задачГенеральный директор «Вкусно и точка» Олег Пароев в беседе с ТАСС сообщил, что современные роботы пока не могут полностью заменить сотрудников ресторанов сети. По его словам, главные ограничения связаны с работой в нестандартных ситуациях и общением с посетителями.
/imgs/2026/07/18/18/6990314/d71184ca03fff367e186406b7d9a2c64fbaa1adc.jpeg "Глава «Вкусно и точка» оценил перспективы замены сотрудников роботами")
© Ferra.ru
По мнению Пароева, роботы могут использоваться для доставки заказов, автоматизации процессов, логистики и работы на складах. При этом полная замена персонала может привести к росту затрат и изменению формата обслуживания.
Компания продолжает внедрять технологии в процессы и мобильное приложение. По его словам, эти решения в основном остаются незаметными для клиентов, но помогают сотрудникам эффективнее выполнять задачи и уделять больше внимания гостям.