Российские ученые создали водорастворимую пленку для капсул

Научно-исследовательский институт инженерных технологий (ВГУИТ) разработал новый материал для упаковки капсул, который растворяется в воде. Этот материал, сделанный из природных веществ, может использоваться для капсул кофе, моющих средств, а также в посудомоечных и стиральных машинах. Ученые отмечают, что такая пленка, созданная на основе крахмала, желатина и хитозана, является прочной и эластичной.