Ученые МГУ создадут микроорганизмы для молочных продуктов

Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова представил новый научный проект по разработке микроорганизмов для молочной промышленности. Инициатива будет реализована в рамках Федеральной научно-технической программы развития генетических технологий.