В России запатентовали технологию сушки киноа с экономией энергии до 15%

В пресс-службе Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) сообщили, что ученые вуза запатентовали новую технологию обработки сыпучих материалов в барабанной сушилке. Установка оснащена рекуперативными теплообменниками, которые нагревают и осушают воздух с возможностью регенерации. Это позволяет снизить энергозатраты на 10−15% за счет рециркуляции воздуха и работы теплового насоса.